Октомври е одличен месец за садење есенски лук, особено во области со студени зими како Ла Вале, Висконсин. Кога ќе се засади навреме, чешнето има доволно…
Posts
Кога есенските гранки се полни со зрели јаболка, прашањето како да се искористи целиот род станува секое поактуелно. Долготрајното чување на овошје бара малку…
Есента во Висконсин носи богати реколти, а кошницата полна со свежо цвекло честопати нè изненадува со својата големина. Кога сте дел од нашата понуда на цвекло…
Кога ќе зачекорите во мало, семејно стопанство како Hilltop Community Farm, веднаш ќе почувствувате дека цвеќињата не се само украс. Тие се дел од еден жив…
Летните пазари изобилуваат со свежи тиквички, а малку рецепти ги искористуваат подобро од ражничите со фета сирење. Кога градината или локалните фармери…
Кога есенските бои го обземаат Ла Вале во Висконсин, на нашата мала фарма започнува особено важен период. Главните култури полека завршуваат, бербите се…
Растителните вошки се ситни инсекти што се собираат на младите листови, пупките и стебленцата. Тие ја цицаат растителната соковина, оставаат леплива медна роса…
Домашното песто има најбогат вкус кога босилекот се бере во вистинската фаза, со свежи листови, мека текстура и силна арома. Времето на бербата влијае врз…
Сувиот грав е практична култура за градинари кои сакаат да зачуваат храна за зимата. Од неколку редови во градината може да добиете зрели зрна за чорби, супи,…
Пермакултурата е начин на размислување и дејствување што го обликува земјоделството според природните процеси. Таа не се ограничува на одредена техника, вид…