Здравата почва е основата на секоја успешна фарма, но нејзината вредност често останува скриена под површината. Таа не е само средина во која растат корените,…
Posts
На малата фарма, секоја жетва зависи од сложена мрежа на живи организми. Пчелите се меѓу највредните партнери во таа мрежа: додека собираат нектар и полен, тие…
Одгледувањето домати започнува многу пред расадот да се пресели во градината. Со неколку семиња, соодветна почва, светлина и малку внимание можете да создадете…
Кога една фарма вели дека зеленчукот е одгледан во почва богата со живот, тоа значи многу повеќе од обична плодна земја. Станува збор за жива мрежа од…
Кога деновите стануваат пократки, а воздухот добива мирис на влажна земја и паднати лисја, тиквата природно го зазема местото во кујната. Нејзината кремаста…
Цвеклото е еден од најдарежливите сезонски зеленчуци. Коренот носи земјеста сладост и интензивна боја, листовите потсетуваат на блитва, а стебленцата и лушпите…
Во Ла Вале, Висконсин, малата Hilltop Community Farm расте според поинаков ритам од оној на индустриското земјоделство. Наместо максимален принос по секоја…
Пролетта често започнува со топли денови, сонце и брзо будење на градината. Сепак, студената ноќ може ненадејно да донесе мраз и да ги оштети младите домати,…
Септември носи тивка промена на ритамот во градината. Додека летните култури полека завршуваат, тлото сепак е топло, а деновите стануваат сè пократки. Ова е…
Црвените рибизли се едни од најубавите летни плодови кои растат во градините и на фармите. Нивниот карактеристичен киселкасто-сладок вкус ги прави совршени за…