Hilltop Community Farm

Совети за одгледување на јагоди во подигнати леи

На малата заедничка ферма Hilltop Community Farm во La Valle, каде Rob и Erin произведуваат сезонско зеленчук, цвеќе и овошје, јагодите се ценети по ароматот и раните први плодови. Во подигнатите леи полесно се следат влагата и болестите, а рачното плевење и бербата остануваат удобни. How To Create A Website That Is Easy To Navigate On A Phone.

Подигнатите леи им обезбедуваат на јагодите добро дренирана почва, доволно простор за корените и повисока температура поради загревањето на земјата. Сепак, нивните предности зависат од правилната подготовка. Прекако влажна почва, слаба циркулација на воздух и несоодветно храњење брзо ја намалуваат продуктивноста. Csa.

La Valle има студени зими,topолни летни дневови и чести периоди на дожд. Затоа треба да се изберат сорти способни да ги издржат условите во Висконсин, а напојувањето да се приспособи на потребите во време на цветење и созревање. Доброто опрашување со пчели и другите инсекти остава суштинско значење за добивање полни, слатки плодови.

Следните совети ги опфаќаат изборот на место, подготовката на почвата, садењето, сезонската нега, заштитата од болести и штетници, бербата и зимското заштитување. Особено внимание заслужуваат капното напојување, мулчирањето со чиста слама и редовното отстранување на заразените растови, кои се основа за здрави и продуктивни јагоди.

Избор на место и облик на леите

Јагодите најдобро растат на место со најмалку шест, а по можност осум часа директно сонце. Заштитата од попладневна сенка е корисна во топлите дневни, но постојаната сенка ја ограничува цветењето и созревањето. Треба да се избегне и место близу до големи дрвја, чии корени ја пијат влагата и создаваат конкуренција за хранувањето.

Леите најчесто се прават со широчина од 90 до 120 сантиметри, така што рацете лесно го достигнуваат центарот без газење по почвата. Должината зависи од распоредот во градината, но секоја леја треба да има доволно простор за пристап од двете страни. Растојанието меѓу редовите околу редовите овозможува циркулација на воздух и олеснува бербата.

За конструкцијата се користат цврсто дрво отпорно на влага, како кедри или смрка, без стара импрегнирана дрвошна градинарска штита. Дното мора да има отвори за одвод на вишината. Патчињата меѓу леите може да се покриат со слама, сечиња или друг материјал што не задржува многу влага, со што се намалува растењето на трева и корни.

Почва, дренаж и хранливи елементи

Најдобрата почва за јагоди е растрепната, дренирана и богата со органска материја, со киселински показател околу 5,5 до 6,5. Ако почвата е многу кисела или алкална, прилагодувањето е потешко па е препорачливо да се направи анализа пред садењето. Тешката глина може да се подобри со компост и со мешање со песок, но преголемото додавање на песок создава непотребно истакнување.

Зрел компост или добро испадната хумична тор се додаваат во дренажниот слој без да се користат свеж ѓубрив, кое може да изгори корените и да привлече штетници. Почетното храњење може да се изврши со тивко释放но ѓубриво со умерено количество на азот. Прекумерното азотно храњење создава многу листа, но мал цвет и слаби плодови.

Со текот на годините, почвата во подигнатите леи се следи, компактира и губи хранливите елементи. На секои две или три сезони се додава нов компост, а почетниот слој се надополнува до длабочина од 25 до 30 сантиметри. Редовната проверка на влагата под сламениот мулч покажува дали лејата навистина има доволно воздух и вода во корениот дел.

Садење и избор на сорти

За Висконсин се особено погодни зимно издржливи сорти што седат во средишниот дел од сезоната, како и сорти со продолжено или повторно плодоносење. При изборот треба да се провери отпорноста на сортата на сива плесна, лисна пепела и вертицилно седување. Садбен материјал најдобро се набавува како сертифицирани, здрави расадници, бидејќи заразениот корен може да пренесе болести во целата леја.

Растовите се садат на растојание од 30 до 45 сантиметри во ред, со редови на 45 до 60 сантиметри. Круницата мора да остане на нивото на почвата, а не да се затрупа под неа или да остане висува. По садењето, почвата се притиска нежно околу коренот и се напојува додека земјата не се зацврсти. Редовите се означуваат со ознаки што покажуваат сортата и датумот на садењење.

Добро распореденани сорти со различни периоди на цветење го продолжуваат периодот на берба. Просторот околу нив треба да остане без гъста трева, бидејќи ползите го ограничуваат проветрувањето и повеќето штетници секриваат близу до земјата. Капното напојување се поставува веднаш по садењето, а мулчирањето со чиста слама се додава откако растовите ќе се зацврстат.

Рутинна нега во сезоната

На почетокот на сезоната, старите и оштетените листови се отстрануваат, а преостанатите материјали се додаваат на компост. Почвата се проверува за влага, се додава тивко ѓубриво според потребата и се поставува или поправќа системот за капно напојување. Сламата не се става преку влажни стебла, а корените на крајните растови се оставаат слободни.

Кратки чекори за редовна проверка

Знаци за барана интервенција

Во летните месеци, јагодите обично имаат потреба од 2,5 до 4 сантиметри вода неделно, вклучувајќи го дождот. Напојувањето е најважно за време на цветењето и на обемот на бербата, но прекумерната влага го зголемува ризикот од болести. Водата се дава најдобро уутро, со капна напојување, за да се избегне влагата на плодовите и листовите.

Сите набљудувања се запишуваат во краен дневник со датум, температура, количество вода и забележани штетници. Тоа помага во согледување на сезонските промени и во избор на следните сорти. За членовите и посетителите што го следат растот од паметен телефон, информациите треба да бидат лесни за наоѓање. Упатството за [веб-страници пристапни од телефон] е корисно при создавање сезонски календар или страница со совети, бидејќи помага содржината да остане читлив на мал екран.

Болести, штетници и опрашување

Сива плесна, лисна петно, пепела и вертицилно седување се потенцијални проблеми, особено кога растовите се густи, влажни и слабо проветрени. Растојанието, мулчот и правилното напојување го намалуваат ризикот, но заразените листови и плодови мора да се отстранат и да не се оставаат меѓу растовите. Материјалите од непознато потекло не треба да се додаваат во компост што потоа ќе се користи за јагоди.

Ползите, јагодите-градинки, птиците, aphids и пајковите се чести непосредни штетници. Оградувањето, мрежите над редовите, рачното собирање и одгледувањето на корисни инсекти се преференцираат пред примената на препарати. Ако се користат средства за заштита, треба да се следат упатствата на ѓо, да се избегне периодот на цветење и да се заштити опрашувањето со пчели.

Кога се појавуваат симптоми, промените треба да се процена во целина, не само по изгледот на еден лист. Болното растение може да има прекумерно количество вода, недостаток на хранливи елементи или болест, па неправилното третирање ја влошава состојбата. Профилактиката, изборот на отпорни сорти, чистотата на алатките и ротацијата на културите се најсигурни долгорочни мерки.

Берба и зимска подготовка

Зрелите јагоди се берат рано наутро, кога се суви и ароматни. Плодовите се отсечуваат со шишка или ножче, без да се притискаат, и се сместуваат во еден слој во чисти садови. Не треба да се берат предцветни или недозреа, бидејќи тие немаат уште developiran вкус и слаба витаминска вредност. По бербата, остатоците од болести се отстрануваат од редовите.

По последната берба на сортите што созреваат во средината на сезоната, листата се подсечуваат, а ослабените матерински растови и непотребните издankи се отстрануваат. Останатите здрави растови се проредуваат, даваат им простор и се напојуваат. Почетното ѓубриво по бербата ја поддржува форматањето на нови листови и цветови за следната сезона, но не треба да биде прекумерно.

Пред зимата, во текот на октомври или кога почвата ќе се излади, се додава слој од 5 до 8 сантиметри чиста слама. Тој ја заштитува круницата од мраз, но не смее да ја покрие толку густо што да ја спречи дишењето. Тенки покривки за ноќе можат да додадат заштита, при што треба да се отстрануваат во топлите дневни. Леите со повеќегодишни растови постепено се обновуваат, а деловите со хронични болести се чистат или се заменуваат со здрава почва.

Заедницата, локалната храна и повикот за акција

Добар начин да започнете е со една небольга подигната леја, пристапна од сите страни и со можност за дренажа. Првата сезона е добра occasion да ги следите влагата, сенката и болестите без да се прави преголем план. Белешките за сортата, бербата и реакциите на растовите ќе ви помогнат следната година да изберете подобро место и јагоди што ви одговараат.

На фермата, сезонското производство, јавните настани и разговорите за одржливост создаваат врска меѓу градинарите и потрошувачите. Настанот Currant Events Festival и подкастот за земјоделење и одржливост нудат можности за споделување на искуства и нови идеи. Кога е сезоната погодна, јагодите може да бидат дел од [CSA пакетите] на фермата, со производи што ги поддржуваат локалните семејства.

Поддржете ја локалната ферма со сезонски набавки, запознајте ги јагодите и останатите култури и споделете ги своите набљудувања со соседите. Со мал, добро одржуван дел од градината, ќе имате сопствен вкусен принос и ќе зацврстите врските меѓу локалните потрошувачи, фермерите, почвата и храната.